Entreprise
Le groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l’Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu’île du Cap Ferret.
Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l’art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède et océan.
Poste
Dans le cadre de son développement, le groupe Utopik est à la recherche d’un/une Hotel Manager pour l’ouverture de Villa Colette***** au Cap Ferret.
MISSIONS
- Préouverture & lancement : pilotage, en étroite collaboration avec le siège, des aspects administratifs et organisationnels liés à l’ouverture : sélection et contractualisation des prestataires, coordination des services externes et suivi des obligations réglementaires propres à un établissement 5 étoiles ;
- Opérations quotidiennes : supervision des équipes terrain (hébergement, restauration, maintenance, housekeeping) dans un esprit de proximité, d’exemplarité et de cohésion ;
- Administration : suivi réglementaire et sécurité, garantie du respect des coûts et de la gestion administrative et respect des lignes budgétaires établies par le siège.
- Culture et expérience client : incarner l’esprit du lieu, garantir l’excellence du service et veiller à la satisfaction de chaque hôte, dans un cadre à la fois élégant et convivial.
CONDITIONS
- Contrat : CDD saisonnier de 8 mois
- Statut : Cadre
- Prise de poste : Mars 2026
- Possibilité de logement au Cap Ferret selon disponibilités
Profil
Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) d’hôtellerie haut de gamme, disposant d’une solide expérience en gestion opérationnelle (adjoint de direction, responsable hébergement, directeur F&B, etc.), souhaitant franchir une nouvelle étape.
Ce poste constitue une belle opportunité d’évoluer, en participant à un projet d’ouverture ambitieux, entouré(e) d’équipes expérimentées et d’un accompagnement de proximité par le siège.